是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

泡椒牛蛙的做法

点击查看大图

泡椒牛蛙

浏览 3.6万 · 收藏 185 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛蛙三只

、

泡椒，泡姜适量

、

大蒜 4半

、

豆瓣酱一勺

、

青花椒适量

、

淀粉，盐，料酒适量腌制用

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/6
先把买来的牛蛙用淀粉，盐。料酒适量腌制20分钟。锅里烧开水，把腌制好的牛蛙放水里过一下，水开后2分钟左右可以了，拿起来晾干水备用
步骤2/6 点击查看大图
泡椒泡姜。大蒜，切小，我泡菜坛子里的豆角被我拿出来炒菜里了，那是非常下饭的哦！哈哈
步骤3/6 点击查看大图
过来放油，一勺豆瓣酱炒出红油
步骤4/6 点击查看大图
倒入泡椒这些，加入花椒炒香调料
步骤5/6 点击查看大图
然后倒入牛蛙爆炒2分钟加一点糖提味，来点鸡精放香葱起锅！一般有泡椒这些调料的盐味基本够了，不需要再加多的调料！
最后一步点击查看大图
香辣美味下饭菜可以享用咯！超级过瘾喔！

小贴士

口味看自己而定，喜欢味道重的多加泡椒泡姜、超级下饭菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

换个做法

泡椒牛蛙的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

泡椒牛蛙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许