梅干菜鲜肉水煎包
水煎包是我们山东当地名吃,,最经典的韭菜酱肉的最正宗,,随着改良也可以做成不同馅料,我们这家家户户基本都会做,,非常简单,方便,
-
步骤1/9
点击查看大图
梅干菜选择比较干的,泡发我用了两小时,泡好后洗去泥沙,
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉切碎放入五香粉,耗油,生抽,料酒,腌十分钟,这时把泡好的梅干菜切碎,把锅烧热倒入多一点油,放入腌好的五花肉,两分钟后放入梅菜,糖,拌匀盛出
-
步骤3/9
点击查看大图
面发好后切剂子,比饺子剂子稍微大一点就可以,填馅口在虎犬处一撮就可以,非常简单,
-
步骤4/9
点击查看大图
入锅后煎2分钟待底部微黄就可以倒入调好的面水,没过煎包一半就可以,面别放太多,
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入面水的样子
-
步骤6/9
点击查看大图
待水快要熬干的时候在包子的空隙淋上油
-
步骤7/9
点击查看大图
噹噹噹,,香喷喷的煎包出锅喽,蕾丝的裙边,煎黄的底非常漂亮
-
步骤8/9
点击查看大图
皮薄馅多,香,
-
最后一步
点击查看大图
看着就非常有食欲,,赶快开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
梅干菜鲜肉水煎包的其他做法
梅干菜鲜肉水煎包的相关分类
梅干菜鲜肉水煎包的相关推荐
-
自制泡菜
1481037人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9982615人看过 -
馒头
8702人看过 -
泡菜
33728人看过 -
自制泡菜
1681854人看过 -
呛面馒头
89389人看过 -
凉拌白菜
4803542人看过 -
粽香米馒头#花10分钟,做一道菜!#
224054人看过 -
梅干菜包子
74352人看过 -
泡菜——台湾泡菜
180212人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19769648人看过 -
#今天吃什么# 小炒双花菜,色彩丰富营养全
498489人看过