鸡蛋羹
鸡蛋羹做起来其实简单方便快速，既然如此，为什么不亲自下厨，做给你心爱的人吃呢。
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步骤1/5
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鸡蛋2个，打进碗里。
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步骤2/5
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加入适量水，2滴料酒。
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步骤3/5
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打散，然后将泡沫滤出。当然，我直接用筷子捞出来的。
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步骤4/5
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盖上保鲜膜，放入蒸锅。水烧开后蒸7分钟。
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最后一步
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加入适量酱油，少许香油。可以开吃啦。
加水最多加蛋液同等的量，否则就散了。蒸的时间自己把握，想吃老的就蒸久一点儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-09
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