姜撞奶
早上吃姜，驱风又养胃！晚上吃姜如砒霜，所以啊，我选择早上做这姜撞奶！
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步骤1/5
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我没有用料理机打姜汁，想着少，所以我是直接刨出姜末，然后用块砂布，或蒸馒头的布，包着姜末，拧出姜汁，待用！
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步骤2/5
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分别倒入2个干净的碗里
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步骤3/5
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牛奶倒入奶锅，加热
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步骤4/5
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看到冒泡了吗，还没行，再加上至滚开，关火
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最后一步
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快速的倒入放有姜汁的碗里，这时不要用勺子去搅拌它哦，就让它自己凝固一下哦，稍摊凉，吃些点心，趁热喝，这时你就会感到你的胃，暖暖的，很舒服(☆_☆)
我这姜是老姜，比较辣！受不了那么辣的，放少点姜汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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