炸鸡腿
妈妈总觉得我在家自己做的菜没有肉,所以每次回娘家妈妈总得做肉菜给我吃,满满都是爱
35克
98克
2克
710
千卡
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步骤1/6
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鸡腿洗净,划开,把水控干
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步骤2/6
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鸡腿水分控干后,放入葱花,姜末,盐(稍稍多一点),味精,白胡椒粉和酱油调味
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步骤3/6
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搅拌均匀后就是这样啦,然后最好腌制3个小时左右,这样才能完全入味,如果等不急了,最起码也得半小时
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步骤4/6
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腌制好后放入炸粉(就是买鸡腿卖家送的炸粉),尽量让每个鸡腿都均匀粘上
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步骤5/6
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裹好粉后下七成热的油锅炸
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最后一步
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炸熟捞出来就好啦,虽然不好看,但是很好吃哦
有些朋友总说“适量”“少许”很烦人,因为不确定放多少,我只想说按你口味来就好,如果第一次尝试失败了,那么下一次就知道啦!就算有人看着你做,菜做的不行就是不行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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