土豆丝饼 简易早餐
1、很多土豆口感好,而且容易入味。土豆的营养成分很高,多吃没什么坏处。亦菜亦饭,当炒土豆丝、蒸土豆泥、炖土豆块……吃腻了,可以尝试下这道香煎土豆丝饼,嘿!土豆又多了一种吃法!
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步骤1/6
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土豆,胡萝卜,青椒切丝
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步骤2/6
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如图放入鸡蛋➕葱花➕调料,适量的盐,鸡精,香油,胡椒粉,五香粉,孜然粉,
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步骤3/6
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搅拌均匀!面粉少可以不用加水!面粉多的话加适量的水
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步骤4/6
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最好用平底锅!煎的两面金黄后再煎会,时间根据饼的厚度
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步骤5/6
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可以蘸番茄酱,也可以蘸任何你喜欢的酱吃哦
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最后一步
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哈哈,这里我又凹了个造型!爱心早餐哦
1.土豆擦成丝后不要水洗,直接拌入调料拌匀,土豆里的淀粉会帮助土豆丝饼固定成形; 2.可以摊成一个个小饼,也可以直接煎成一个大饼后再切开食用;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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