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土豆片

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20克
4克
37克


299
千卡

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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、土豆切片之后最好清水清洗或者浸泡,去除表面多余淀粉以免粘锅糊锅 2、如果要放孜然,在开始下了土豆之后就可以放了,孜然越炒越香。 3、如果要放红椒粉,出锅之前放一些迅速翻一翻就可以了,红椒粉不适合长时间加热,香味会流失 4、加水步骤也可省略,我喜欢吃软烂些的土豆所以加了这一步 5、最后也可以加点水淀粉勾芡,留些汤汁拌饭超级香!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-08

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