千丝万缕虾
千丝万缕虾,凭着第六感第一次做,真没想到会成功 ,而且味道很赞哦!恰逢欧洲杯,奥运会“轮番轰炸”,没点干货怎么熬夜呢?
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步骤1/10
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基围虾去壳、去虾线留尾,放少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右。
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步骤2/10
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准备好所需材料,如图所示。
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步骤3/10
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取适量香雪劲弹拉面,一人份的量,煮40秒左右。
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步骤4/10
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捞起面条放于事先准备好的冷水碗里,然后虑水。
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步骤5/10
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取一只虾沾上淀粉、鸡蛋液,然后用面条包裹起来。
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步骤6/10
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沾上面包糠,捏紧使其不散。这个步骤进行的同时热油锅。
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步骤7/10
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裹好的虾下油锅炸至金黄。
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步骤8/10
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捞出后放于厨房纸上吸去部分油脂。
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步骤9/10
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配上番茄酱,美美的享用吧!
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最后一步
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宝宝拿着我拍照,配合的很好哦!
1、面条不需要煮熟,否则容易断。
2、裹面条时的松散不用担心,沾上面包糠再捏紧是不会散开的。
3、很适合看球赛、追剧的一道小零食。
4、谢谢观看,欢迎收藏!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
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