柠檬曲奇——当小清新遇见黄油
虽然是个烘焙新人，但是已经不记得烤过多少次曲奇了。以黄油为主要原材料的曲奇饼干，因为醇厚的口感被很多人喜欢。但是吃久了，也会觉得过于甜腻。当添加了柠檬后，曲奇却变得清新可口，别有一番回味。
103克
20克
130克
1461
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/8
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将黄油切成小块。放在室温中软化。（软化不是化成水噢，就是变得软软的和棉花糖一样）
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步骤2/8
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用电动打蛋器打发黄油至蓬松，颜色稍微变浅且出现纹路。
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步骤3/8
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加入糖粉、砂糖、盐，然后继续打发。
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步骤4/8
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倒入全蛋液，持续打发到均匀混合。
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步骤5/8
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加入少量的柠檬皮屑，挤入柠檬汁，再搅拌均匀。
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步骤6/8
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将低筋面粉过筛，倒入黄油中，并用橡皮铲搅拌均匀。
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步骤7/8
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把面糊装入裱花袋中，在烤盘中挤出整齐的花型。
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最后一步
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烤箱预热两分钟，180度，上下烤二十分钟。然后就可以吃啦~因为这次是小清新曲奇，所以我选择的可爱明亮的星星图案，你也可以选择你喜欢的裱花嘴呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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