茄汁豇豆饭 | 儿时记忆
儿时常吃到奶奶做的豇豆饭。原是超不爱吃米饭的我，遇上豇豆饭也能吃上一大碗，喷香。我不愿去找记忆中的味道，总是要把菜谱变上一变，奶奶的豇豆饭有肉有豇豆，而我的豇豆饭却粒粒米都浸上了番茄汁。
10克
86克
796克
3569
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/6
点击查看大图
番茄去皮。没必要按照别人的方法什么开水烫一下剥皮，我就是把番茄当做苹果一样削皮的。快且方便。
-
步骤2/6
点击查看大图
加少量水，盐，酱油，闷到熟。
-
步骤3/6
点击查看大图
番茄也是同豇豆一样煮出番茄汁备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮米饭，比平常水量要少，微微没过米就可以。水开浇上番茄汁和香菇继续煮，直到电饭煲跳键。加上豇豆茄子，再次按下煮饭键，跳键后继续焖上十分钟，能有少许锅巴哟～
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
我先开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
豆饭的其他做法
豆饭的相关分类
豆饭的相关推荐
-
驴肉蒸饺
364796人看过 -
空气炸汤圆
74444人看过 -
山药小饼
214020人看过 -
红枣玉米牛奶发糕
50101人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#香菜腊肠炒饭
177379人看过 -
自制大拌菜
380268人看过 -
菜团子
7103人看过 -
油炸五花肉，回家之后恋恋不忘多
283167人看过 -
59【煮年糕】
25161人看过 -
黄米炸糕
102900人看过 -
腌萝卜
1699938人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜叶玉米面窝窝头
651423人看过
