外脆里嫩的炸薯条（家庭版不用冷冻）
-
步骤1/8
点击查看大图
把土豆削皮，切成条，不要太细，也不要太粗
-
步骤2/8
点击查看大图
把土豆条放水下冲一下，把淀粉冲掉。锅中放入水，烧开，把土豆放进锅里，大火烧1-2分钟，时间不要太久，不然条会断，炸的时候炸不成型
-
步骤3/8
点击查看大图
把土豆捞出来，放到篮子里，沥沥水，不要太干，稍微沥干就行，不然淀粉裹不上去
-
步骤4/8
点击查看大图
碗里放入适量淀粉，把土豆条放进碗里，裹上一层淀粉
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放入油，油不要烧开，放入土豆，一直开大火炸
-
步骤6/8
点击查看大图
炸的时候要在旁边看着，稍微翻动翻动，你会听到有很脆的声音，所以是外脆里嫩的
-
步骤7/8
点击查看大图
等炸到金黄就好了。捞出来，撒上盐。
-
最后一步
点击查看大图
可以挤一点番茄酱，美美的下午茶~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
自制珍珠奶茶｜日食记
9610344人看过 -
清蒸鲈鱼
334310人看过 -
笋尖小炒牛肉，巨下饭
71047人看过 -
糖粘花生米
143989人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#简单快手炸薯条
155329人看过 -
红糖八宝饭
7801人看过 -
番茄火山土豆泥
207652人看过 -
油炸杏鲍菇
47131人看过 -
零基础懒人版：冰糖雪梨银耳汤
83321人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家常菜
173670人看过 -
自制奶茶
1736314人看过 -
红烧鱼
22895343人看过
