鱼头炖豆腐
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步骤1/6
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鱼头洗净，最好去鳍对切开，豆腐切成小块，姜蒜洗净。
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步骤2/6
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在炒锅内放油烧至7成热，将草鱼头放入锅内，两面煎一下，以去腥味。
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步骤3/6
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将鱼头与生姜，蒜、豆腐放入大内胆中， 加入适量的水放美的电炖锅的1.6L大内胆中
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步骤4/6
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将蒸格放入美的电炖锅的不锈钢内胆中，并加入适量的水，不要超过最高水位。
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步骤5/6
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将大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中，盖上盖子，选择功能键：汤类，然后按开始键
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最后一步
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炖2小时30分钟，加入盐，适量的葱，美味的鱼头豆腐汤完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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