四季豆猪肉馅水饺
特别喜欢吃四季豆,无论是炒,炖,还是包馅,我都很喜欢。今天,这款饺子,就是四季豆制作的馅料,喜欢的看看:
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步骤1/13
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洗净猪肉剁馅
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步骤2/13
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猪肉馅,加适量的盐,生抽,姜末,葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
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步骤3/13
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四季豆处理干净,剁馅
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步骤4/13
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加入四季豆,拌好馅料备用
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步骤5/13
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提前和好面,按照一斤面,半斤清水,我大约用270克左右的清水,和面,然后装保鲜袋醒面30分钟。
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步骤6/13
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搓条
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步骤7/13
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下剂子,按扁剂子
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步骤8/13
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擀好皮
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步骤9/13
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包馅
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步骤10/13
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如图包好饺子
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步骤11/13
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锅子烧开水(水里加一勺精盐),水开后下饺子煮,三次开锅,煮熟即成。
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步骤12/13
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捞出饺子装盘,吃的时候可以蘸蒜酱。
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最后一步
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撰写制作步骤
蒜酱:酱油和大蒜捣成的泥混合,用来蘸饺子吃,味道超级棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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