黄焖兔肉
浏览 6.7万 · 收藏 253
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
兔肉
3kg
、
草果
3个
、
八角
4个
、
青花椒
10g
、
小米辣
10g
、
葱
3棵
、
米酒
2ml
、
啤酒
900ml
、
姜片
6片
、
老抽
4ml
、
冰糖
6粒
、
盐
适当
、
土豆
8个
、
香辣酱
10g
、
蒜瓣
30个(好吃)
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
由于兔肉遇冷水就很腥,在处理时,放血后直接放沥青里去毛,雨开会刮洗干净,用喷灯把兔皮加工至金黄(当然,杀兔处可以直接帮你搞定
-
步骤2/3
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
味道美美哒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
换个做法
黄焖兔肉的相关分类
黄焖兔肉的相关推荐
-
红枣炖兔肉
72326人看过 -
零脂肪降血糖蚝油烧鸡枞菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
430353人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#辣子兔丁
161697人看过 -
五花肉炒笋
54017人看过 -
辣子鸡丁
2269471人看过 -
黄记煌三汁焖锅《简单易做》
1563593人看过 -
肉酱面~附肉酱的详细做法
361843人看过 -
黄瓜炒肉
24867人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
887157人看过 -
红烧甲鱼
693630人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌木耳菜
164347人看过 -
干煸兔肉
83946人看过