老北京酱香茄子
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下饭菜,夏天食欲不振,酱香茄子绝对不会让你失望
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子,肉都竖着切成细条,方便入味,也可以提前用盐撒一下,出水
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步骤2/4
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1.热锅凉油,放入白糖,然后葱姜煸香后,放肉,2.接着放入茄子,茄子吃油,可以多放一点油
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步骤3/4
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接着放入老抽,炒3分钟,松软后,加入番茄酱,甜面酱
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最后一步
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最后加入豆豉老干妈,口味清的也可以不放盐,这些酱料都有盐味更多美食,宝宝辅食,请关注订阅号#超人妈咪蒲蒲#
小贴士
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发布于 2016-07-07
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