牙签肉
魔兽 曾经 我弟弟高中时候翻院子出去网吧玩的一款游戏。曾经爸爸因为他逃学被学校请过去挨批斗,伴随了他整个青春的游戏,不叛逆无青春。玩魔兽的孩子就是要大口吃肉,吃肉肉有力量继续玩魔兽。哈哈哈。
-
步骤1/10
点击查看大图
瘦肉(大哥给的土猪肉,很香),可以买里脊肉,我一般买肉都是买里脊肉,更嫩一些。腌肉料(豆果有卖的哈,味道很好)
-
步骤2/10
点击查看大图
切1厘米厚的片,用刀平拍一下 ,更好入味,肉也松一点
-
步骤3/10
点击查看大图
切成小块,随便切
-
步骤4/10
点击查看大图
35g腌肉料,1勺淀粉,20g水,拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
拌匀,现在是还有点水分的,放冰箱冷藏2小时以上,我是冷藏了一晚上。
-
步骤6/10
点击查看大图
用牙签串起来,一个牙签2个肉 中间留点空隙,方便炸的均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
烧半锅花生油
-
步骤8/10
点击查看大图
8成热倒入串好的肉
-
步骤9/10
点击查看大图
炸1分半左右就好,观察油,没有那么多泡泡了啊,就是肉表面水分干了。就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
控油,洒点芝麻,葱花, 香
里脊肉更嫩一些哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
牙签肉的其他做法
牙签肉的相关分类
牙签肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11486289人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5894480人看过 -
牙签肉
118338人看过 -
孜然香辣牙签肉
351676人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6115187人看过 -
地三鲜
35050638人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9815943人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10249153人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
456765人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11350321人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18094734人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16410667人看过