韩国辣牛肉汤
汤有一点辣哦,喜欢这种辣辣感觉的朋友,可以试试。
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步骤1/8
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准备好所需材料。牛肉500g,豆芽300g,蕨菜150g,大葱2棵,蘑菇150g。
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步骤2/8
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准备酱料:辣椒粉5勺,汤酱油5勺,蒜蓉2勺,香油1勺,胡椒粉适量,搅拌均匀备用。
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步骤3/8
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准备肉汤:牛肉500g,洋葱半个、大葱1棵,姜末半勺用大火煮沸。
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步骤4/8
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准备好蘑菇,焯过水的豆芽、蕨菜等。
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步骤5/8
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准备好的酱汁与青菜搅拌均匀。
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步骤6/8
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牛肉煮沸之后,锅中倒入拌好的蕨菜继续煮。
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步骤7/8
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再用适量的汤酱油、盐进行调味。
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最后一步
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最后放入葱花、青椒即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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