菠菜粉丝肉丸汤
这段日子,婆婆自家种的蔬菜,都下来了。尤其是一些绿叶蔬菜,几天不摘就老了,所以每天都要吃好多蔬菜。总吃蔬菜,也要来点肉,还不太油腻,这样就制作了这款菠菜粉丝肉丸汤,喜欢的看看,家庭特实用的一款汤:
52克
33克
12克
641
千卡
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步骤1/9
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准备菠菜,洗净备用。
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步骤2/9
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准备粉丝
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步骤3/9
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将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲。
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步骤4/9
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拌好的肉馅备用。
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步骤5/9
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锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫
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步骤6/9
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粉丝,加适量的盐,生抽。
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步骤7/9
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加菠菜
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步骤8/9
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成熟后关火,加几滴香油
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最后一步
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成品
小提示:肉馅最好是三分肥七分廋,这样口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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