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素炒秋葵的做法

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素炒秋葵

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秋葵，趁季多吃点。今天炒的秋葵是绵的，好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 1000g

、

葱适量

、

蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅倒入适量油，加少量葱炒香，后倒入秋葵炒下，再倒入50ML的水，炒。
步骤2/3 点击查看大图
水收得差不多，倒入生抽，盐，蒜，翻炒几下出锅。
最后一步点击查看大图
加水炒出的秋葵吃起来软软的，好吃。

小贴士

秋葵不加水炒是脆的。加水炒是绵的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-05

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