鸡蛋饼by可可
这些年我自己学会做馄饨、饺子、包子、馒头和鸡蛋饼，还学会做全麦面包和吐司，早餐都是自己手作，已经很久没有光顾早餐排档了。
9克
13克
3克
142
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/9
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配料
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步骤2/9
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面粉里慢慢加入水，调成面糊，尽量调得均匀一点，不要有小面疙瘩。小葱洗净切成葱粒备用。
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步骤3/9
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不粘锅加热，刷一层薄油
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步骤4/9
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均匀倒入面糊，摇匀，有适用的刮板就更好了。不是很均匀，问题也不大。
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步骤5/9
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改中火，至面糊变色凝固，打入整个鸡蛋，用勺子刮匀，至半凝固
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步骤6/9
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洒入葱花和黑芝麻
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步骤7/9
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固定住后，翻个面
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步骤8/9
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在面饼背面刷一层酱料，我一个用蚝油，一个用黑胡椒汁，口味都不错。
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最后一步
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用一双筷子和一个勺子，把饼卷起来，即可装盘。
卷饼的做法各种各样，材料也简单，但是学会做鸡蛋饼非常实用。早餐来上一个，配一杯牛奶一点水果，就齐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
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