黑椒土豆丁
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爱吃还在减肥的我真是个纠结的怪物,只能自己做减肥餐
营养分析
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101克
10克
87克
1290
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆削皮切丁,辣椒切丁,胡萝卜切丁备用。土豆用水冲洗掉淀粉,浸泡出淀粉。(避免粘锅炒糊影响品质)
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步骤2/3
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将浸出淀粉的土豆丁捞出控干,锅里放油加热后放入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,加入豆瓣酱炒香,加入五香粉,黑胡椒粉,继续煸炒加入少许酱油,放入辣椒,蒜头提香,翻炒几下即可出锅。
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最后一步
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大米饭焖好盛入碗中,倒扣到盘子中,点缀些黑芝麻做装饰!搭配些喜欢的小菜非常可口
小贴士
适合减肥的人群哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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