凤凰涅槃
想起个有点诗意的名字,其实用料很普通!闺女爱吃葱头和豆片,换个方法做!我也是鼓捣玩儿,第一次炒,觉得鸡肉鲜美,营养好!所以没有用猪肉!我是唐山人,对于“凤凰涅槃”这四个字感情颇深!世园会已经开幕了!欢迎朋友们来玩!
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步骤1/7
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选的鸡大腿,我觉得这个地方的肉,好吃!用料酒,腌制...
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步骤2/7
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切丝...
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步骤3/7
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少许淀粉,抓一下,为了更嫩!
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步骤4/7
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大火
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步骤5/7
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盛出鸡肉,煸炒葱头和青椒...加入,料酒,盐,酱油,少许水...
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步骤6/7
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放入鸡肉,翻炒...加入鸡精,味精...翻炒等待鲜味进入鸡肉里面...出锅的时候,加入少许白糖提味...
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最后一步
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走你
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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