蒜蓉烤虾
蒜蓉烤虾，我也是百吃不厌。尤爱把虾烤成那种表皮略干的，那样外焦内嫩，口感很好。考虑到妈妈的饮食习惯，就烤得略嫩一点。可以按照喜好，适当延长时间。
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步骤1/9
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将虾挑去虾线，洗净备用。
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步骤2/9
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取蒜一个，剁成蒜蓉。
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步骤3/9
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倒入适量的蚝油，滴入适量柠檬汁，搅拌均匀。（加柠檬汁，看个人喜好。不加，可以适量加点料酒。）
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步骤4/9
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加入蒜蓉，拌匀。腌制半小时以上。（天气炎热，就放冷藏）
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步骤5/9
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取腌好的虾，码放在烤盘上。
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步骤6/9
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烤箱预热。200度，15分钟，烤至虾表面上色，且肉质看上紧紧的，就可以出炉。 温度和时间以自己家的烤箱脾气为准。
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步骤7/9
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美味又方便，而且非常好吃。
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步骤8/9
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最后一步
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愉快的开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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