酸甜蓝莓派
从外地回家，老公嘴馋，天天要我做好吃的～打开冰箱看到一盒蓝莓，就做做一直想做的蓝莓派吧～第一次做～味道也是杠杠的～适合烘培新手哦～
61克
21克
190克
1391
千卡
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步骤1/14
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低粉，玉米淀粉，糖粉，盐，混合均匀。放入蛋黄翻伴均匀。
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步骤2/14
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把软化的黄油倒入碗中与图一中的混合物拌匀。
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步骤3/14
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缓慢倒入凉白开，翻拌，按压～有点费～
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步骤4/14
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差不多这个样子，放入冰箱冷藏室20分钟。
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步骤5/14
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冷藏好的面团擀成约1cm后的面片，按压到菊花模具里，边边用擀面杖擀下来就可以了。
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步骤6/14
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用叉子点很多小洞洞～觉得很好玩啊～
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步骤7/14
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烤箱预热160，烤十分钟。
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步骤8/14
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烤出来以后倒入炼乳，刷均匀，边边上也要刷到哦～
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步骤9/14
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然后放入蓝莓拉～
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步骤10/14
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剩余的面，擀成约0.5cm的面皮，切成条状，编织在派的上面，我这个因为水放多了，面皮太软，编织不了～我相信大家可以做得比我更好～
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步骤11/14
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刷上蛋清，洒上碧根果仁碎～当然别的坚果碎也可以～看个人口味～烤箱预热175度，上下火15分钟。
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步骤12/14
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出炉啦～酸酸甜甜，很美味哦～
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步骤13/14
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虽然不是很好看，但第一次做，我已经很满足啦～
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最后一步
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很诱人，有没有？快点动手做吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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