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熊爪冰棒的做法

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熊爪冰棒

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夏天少不了这样那样的冰棒，特别是要给孩子变着花样的做。各种口味和形状的冰棒都要尝试。熊爪的？孩子看了是不是都喜欢。巧克力做底拌着浓浓奶香的冰棒，无论大人还是孩子都得来上两个吧。我家闺女刚拿到手都不舍得下口呢。这个方子做熊爪冰棒模具正好是6个的量。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

巧克力 50克

、

淡奶油 150克

、

纯牛奶 200克

、

细砂糖 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
第一步先把巧克力隔水融化，巧克力不要用烘焙用的硬巧克力，就平时吃的巧克力糖。
步骤2/12 点击查看大图
挤入模具，不用挤得太厚。送入冰箱冷冻。
步骤3/12 点击查看大图
淡奶油加细砂糖。
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用打蛋器打至6分发。
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加入纯牛奶。
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
冰棒液过筛。
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巧克力要冻到凝固不粘手为止。不然液体倒上去会成花爪。把木棒插好。
步骤9/12 点击查看大图
冰棒液倒入模具。放冰箱冷冻至完全冻上为止。
步骤10/12 点击查看大图
冻好脱模即可。
步骤11/12 点击查看大图
可爱吧
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成品

小贴士

巧克力要选择软一点的巧克力口感好，或者用可可粉，做法是取一小部分搅拌好的冰棒液和可可粉混合均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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