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南瓜花酿的做法

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南瓜花酿

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夏天最适合这道菜，百吃不腻。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 500g

、

水豆腐 2块

、

鸡蛋 3个

、

韭菜 50g

、

盐、鸡精、花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
早上亲自去摘的，很新鲜，洗干净，沥干水。
步骤2/4 点击查看大图
手工剁的猪肉。
步骤3/4 点击查看大图
豆腐沥干水，然后和剁好的猪肉一起伴好。
最后一步点击查看大图
最后一步，把馅装入难瓜花去包好，可以放砂锅煮，也可以放不绣钢锅煮，一定要水沸了才可以放南瓜花酿下去煮，这样就不会粘锅了，煮开小火慢慢煮20分钟就可以了，这道菜很清甜的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-02

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