夏日特推#芒果炒酸奶
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和妹妹一起爱上的美味,地点在济南。口感层次丰富,健康美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料,照片太大,放不全出来,反正盘子里面四种就是蜜豆碎,葡萄干碎,花生碎,巧克力碎,适量,不宜过多。芒果肉丁也适量。
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步骤2/3
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所有材料混合搅拌均匀倒入烤盘(也可以是平底的大盘子),表面刮平,放入冰箱冷冻室两个小时左右。
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最后一步
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取出,等两分钟,铲下固体的炒酸奶,装盘,就OK了。
小贴士
可以加其他任何坚果碎,也何以换成其他任何水果粒。炒酸奶其实是冷冻成固体状态的,所以我们在第二步把酸奶混合物倒入盘子里要求铺成薄薄的一层(具体就像iPad厚度),太厚的话出来成品口感就不好了,会像雪糕~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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