黑芝麻手抓饼
手抓饼起源台湾，自制改良黑芝麻手抓饼，香酥可口，老少皆宜，为餐桌上一道美味主食哦！
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步骤1/11
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热水和面，揉至面盆周围没有湿面，再醒20分钟。
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步骤2/11
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取适量黑芝麻、五香粉、胡椒粉、盐混合。
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步骤3/11
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国内放油烧热后淋在碗里。
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步骤4/11
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分两份面团，用擀面杖擀成薄片。
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步骤5/11
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把油均匀地刷在面皮上。
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步骤6/11
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在表面洒一层干面。
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步骤7/11
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用刀每隔2cm横行切开，注意边缘留2cm。
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步骤8/11
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沿着一边卷起，边卷边拧。
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步骤9/11
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再沿一头卷成圆形，注意另一头要塞到中央，再擀成圆形薄饼。
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步骤10/11
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放置电饼铛上烙至两面金黄色。
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最后一步
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摆盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-30
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