香草酸奶油樱桃冰淇淋
最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了!
62克
7克
46克
622
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用
-
步骤3/11
点击查看大图
牛奶放入小奶锅加入香草精,加热至锅边冒小泡关火
-
步骤4/11
点击查看大图
将热牛奶分次加入蛋黄当中,边搅拌边混合均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
加入玉米淀粉搅匀
-
步骤6/11
点击查看大图
将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温,入冰箱冷藏降温
-
步骤7/11
点击查看大图
将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液,倒入冰淇淋桶中
-
步骤8/11
点击查看大图
启动面包机imix程序,冰淇淋在搅拌中
-
步骤9/11
点击查看大图
程序结束后,取约1/3的软冰淇淋放在容器中,均匀铺放入适量樱桃酱
-
步骤10/11
点击查看大图
再放入1/3冰淇淋,再铺放樱桃酱,最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬
-
最后一步
点击查看大图
吃前取出,用冰淇淋勺挖球食用
1、如果想要口感更冰些,可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2、根据个人爱好,可以程序结束后再加1个iMix,口感更细腻。
3、制作前记得将冰桶提前冰冻好。
4、我用的是PE8500W面包机IMIX冰淇淋专用程序。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
香草酸奶油樱桃冰淇淋的相关分类
香草酸奶油樱桃冰淇淋的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11150770人看过 -
自制酸奶冰淇淋
554255人看过 -
酸奶芒果冰淇淋
2301856人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
196633人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32470167人看过 -
#味达美年味小馆#蒸蒸日上
404878人看过 -
自制奶香香蕉披萨|简单|香甜可口非常好吃‼️
148757人看过 -
#我为奥运出食力#家庭版 烤鱿鱼
154330人看过 -
#时令蔬菜最养人#豇豆这么吃,即当主食又当菜!
141562人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐海鲜煲
85844人看过 -
#本周热榜#简单饭万能拌面汤底,感觉以前的方便面都白吃了
69547人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#免烤箱,孩子们超喜欢的爆浆甜甜圈
229613人看过