蒜蓉肉末茄子
浏览 14987 · 收藏 61 · 学做 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
1克
4克
19克
84
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子洗净切滚刀块泡水里。肉末用少许料酒和生抽腌,蒜姜切末。
-
步骤2/3
下少许油放入沥水后的茄子,烧1分钟,倒入半碗水,大火水烧干,继续倒半碗水再次大火烧干,捞出茄子。
-
最后一步
蒜末姜末用油爆香,下肉末,炒熟倒入茄子,翻炒几下,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,生抽,糖,料酒,少许水,煮开,收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
换个做法
蒜蓉肉末茄子的其他做法
蒜蓉肉末茄子的相关分类
蒜蓉肉末茄子的相关推荐
-
#养生打卡#低脂鸡胸肉蔬菜包
169879人看过 -
水煮牛肉 (正宗川味家常)
29354956人看过 -
蒜蓉蒸茄子
311742人看过 -
肉末茄子
42646人看过 -
#打工人的健康餐#野葱炒鸡蛋
1426人看过 -
云南野生菌宴席~黑牛肝菌盖饭(豪华版)
451人看过 -
#打工人的健康餐#咸香松软火腿芝士面包
2866人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩
2520人看过 -
蒜香黄油烤馒头片
4602人看过 -
土豆烧鸡
71人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡豆腐慕斯杯
3655人看过 -
#打工人的健康餐#红油鸡丝
2314人看过