苔藓磅蛋糕---可以吃的盆景随心做
这款磅蛋糕Wendy原创,口感独特,制作简单成功率又高,抹茶味真心令人回味。模具:chefmade长方形蛋糕模,内部尺寸约24*7 烤箱:海尔小焙28L
-
步骤1/10
点击查看大图
苔藓的抹茶粉、低筋粉、杏仁粉分别过筛,混合均匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入苔藓中的白砂糖、切小块的黄油,用手揉捏匀,盖保鲜模,放入冰箱冷藏备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
接下来做蛋糕,把黄油150克,糖150克打发至蓬松状态
-
步骤4/10
点击查看大图
分两次加入室温鸡蛋,每次都要搅打均匀。让鸡蛋充分的融入到黄油中
-
步骤5/10
点击查看大图
抹茶粉、低筋粉、泡打粉过筛加入到第4步的步骤中
-
步骤6/10
点击查看大图
面糊倒入模具中,中间低四周高(蛋糕烘烤时中间会凸起)
-
步骤7/10
点击查看大图
撒上冷藏过的苔藓
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱180度50分钟中层。海尔烤箱不需要预热。中间上色深的话可以盖锡纸。
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉稍冷却脱模,摆上裱花。我的微博里有每朵花的详细的做法。不会裱花的可以放水果,比如蓝莓草莓之类的,做个水果小盆景也很可爱
-
最后一步
点击查看大图
抹茶粉我用日本若竹,好的抹茶粉才能保证烤出来的蛋糕中间是漂亮的绿色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-29
抹茶磅蛋糕的其他做法
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶双色磅蛋糕
-
【下午茶】抹茶云呢拿磅蛋糕
-
抹茶白巧克力磅蛋糕
-
抹茶奶酪磅蛋糕,香味浓郁,乖乖在家做美食,武汉加油。
-
【红豆抹茶磅蛋糕】——COUSS CO-750A智能烤箱出品
-
抹茶磅蛋糕#美的绅士烤箱#
抹茶磅蛋糕的相关分类
抹茶磅蛋糕的相关推荐
-
鸡蛋米线
53179人看过 -
摩卡奶油奶酪蛋糕
20366人看过 -
好吃不难做-土豆胡萝卜炒牛肉
30743人看过 -
#精品菜谱挑战赛#双色芒果奶昔
244008人看过 -
云朵鸡蛋
16001人看过 -
【午餐肉】自己做午餐肉,怎么吃都很安心!
216292人看过 -
#15分钟周末菜#芒果奶昔盆栽杯
176809人看过 -
奶粉做草莓酸奶片!浓郁奶香酸甜可口~比买的牛奶片还好吃
8665人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#紫薯旋风蛋糕卷
175426人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红枣蛋糕
148204人看过 -
【Cathy边吃边营养】孜然牛肉
11627人看过 -
炼乳奶粉薄片
22969人看过