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肉丁炒饭的做法

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肉丁炒饭

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炒米饭可以加入各种自己喜欢的食材，我妞不爱吃的胡萝卜，豌豆，还有各种味道怪怪的东西，炒饭放的都是她不怎么爱吃的东西

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

香菇适量

、

豌豆少许

、

火腿适量

、

葱花适量

、

八角 1个

、

老抽、味极鲜、料酒适量

、

盐～糖少许

、

芝麻、香葱少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
米饭盛好备用～肉，火腿，香菇，切丁备用
步骤2/12 点击查看大图
热锅凉油，然后同时放入肉丁，葱花，八角～我比较喜欢这么放～炒肉的时候会香一些，不喜欢的盆友们可以随意放哦～这个没有要求的
步骤3/12 点击查看大图
翻炒均匀～放入老抽
步骤4/12 点击查看大图
再放点味极鲜
步骤5/12 点击查看大图
然后再来点料酒，我习惯炒肉的时候就把调味的放入，可以去除肉的那种怪怪的腥味
步骤6/12 点击查看大图
继续翻炒下，然后放入香菇
步骤7/12 点击查看大图
再放入火腿丁
步骤8/12 点击查看大图
翻炒均匀放入米饭，然后再来点盐，放点白糖，继续翻炒翻炒
步骤9/12 点击查看大图
然后来点豌豆
步骤10/12 点击查看大图
最后来点芝麻
步骤11/12 点击查看大图
出锅摆盘再加点香葱，小芝麻
最后一步点击查看大图
次饭喽

小贴士

米饭可以用剩饭，可以现蒸～自己喜欢哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-29

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