家常 扬州炒饭
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如果没有剩下的米饭，现焖的米饭要比平时吃的略硬一些，用来炒饭最好！所有食材切丁备用鸡蛋打散备用锅内倒入油，鸡蛋打散放进去搅拌熟，放入米饭，翻炒，然后放入切丁的食材翻炒，黄瓜丁要晚点放，因为会软的比较快！最后盐出锅，喜欢什么牛肉酱老干妈啥的都可以放进去几勺翻炒出锅，味道也特别好！或者放少量酱油就可以是酱油蛋炒饭！哈哈！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-28
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