凉拌鸡胗
天气太热,心情也跟着烦躁,没什么胃口,来一个凉菜吧! 鸡胗是餐桌上常见的食材,具有助消化、补铁等作用!
1克
2克
15克
36
千卡
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步骤1/8
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鸡胗清洗干净
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步骤2/8
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调料
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步骤3/8
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调料加水喝和小葱,煮开(水要没过鸡胗)
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步骤4/8
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水开加鸡胗,再次开的时候,转中火,炖20分钟(鸡胗我对半切了,这样炖的快一点),会有沫,可以撇一下
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步骤5/8
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煮好不急着才吃的话,泡2小时,入味一点
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步骤6/8
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拌的调料放一起,
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步骤7/8
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和切片的鸡胗一起拌好
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最后一步
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再来一罐冰啤酒,惬意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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