黄瓜面筋
8克
78克
60克
610
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/9
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不断洗高筋面粉，洗掉淀粉后剩下面筋。
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步骤2/9
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将面筋放在蒸锅上蒸熟。
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步骤3/9
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将蒸熟的面筋切成小块。
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步骤4/9
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黄瓜削皮。
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步骤5/9
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将黄瓜拍碎。
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步骤6/9
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将半个蒜头捣碎，放入黄瓜和面筋里。
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步骤7/9
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碗里放入三勺白糖一勺鸡精，用少许开水化开。
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步骤8/9
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将料水倒入碗内，并倒入盐，芝麻酱和醋。
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最后一步
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拌匀，装盘。
面筋是自己做凉皮时洗出来的，无任何添加剂，营养价值也高。放醋的凉菜里面放点糖可以提鲜增味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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