荤素搭配的砂锅粥
不喜欢鱿鱼的味道，长那么大都没有在外面吃海鲜粥，今天这款粥的材料都没有腌或炒过，偏清淡，喜欢重口味的可以腌过炒过。
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步骤1/7
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虾去皮去头，从虾背切入去虾线；葱花香菜切段；姜切丝；香菇切小朵；冬菜稍切碎；玉米剥好。
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步骤2/7
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米提前泡水冷藏，砂锅倒入适量水，烧开
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步骤3/7
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烧水期间另取一锅，把虾头放进热锅热油里炸，炸出虾油
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步骤4/7
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水开后放入米，煮开花，先放姜丝
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步骤5/7
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放虾头和炸虾头的油，接着放虾，玉米，香菇，适量盐和鸡精后搅拌均匀
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步骤6/7
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等粥再次煮开，关火，撒葱花香菜
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最后一步
味道很清淡，适合炎热的天气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-25
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