凉粉炒馍
凉粉炒馍丝是一道山西运城的传统美食,凉粉的Q弹,馒头的香软,加上蒜蓉的香味,让人垂涎欲滴,不过正宗的还要去山西的饭馆吃哦
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材全家福
-
步骤2/6
点击查看大图
凉粉切块,馒头切块,葱姜蒜,洋葱切碎
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,放入馒头,把蛋液均匀淋在馒头上,翻炒,这样馒头松软可口
-
步骤4/6
点击查看大图
炒至金黄色
-
步骤5/6
点击查看大图
放入凉粉葱姜蒜洋葱,一起翻炒片刻,放入生抽,盐,鸡精,糖,还有地道的山西老陈醋,依个人口味酌量添加
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
凉粉炒馍的其他做法
凉粉炒馍的相关分类
凉粉炒馍的相关推荐
-
胡萝卜炒粉条
165814人看过 -
最正宗美式汉堡(多汁)Half pound burger
64244人看过 -
【梅干菜扣肉】年夜饭的压轴菜,试试学做做,不难
539499人看过 -
#夏至日,大口吃面#鸡丝汤面
141457人看过 -
自制冻肉
160266人看过 -
肉皮冻
114711人看过 -
包菜炒粉条
231946人看过 -
鸡丝汤面
50497人看过 -
鸡丝鲜汤面
17877人看过 -
啤酒鸭
2394人看过 -
饮品茶汤
101人看过 -
薄荷炸排骨
2379人看过