孕期糖尿病食谱——虾仁鸡蛋
经过提点发现胡萝卜不能吃,属于高淀粉,医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂,那我们就不焯水最后加入,或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜,估计是说胡萝卜富含纤维素吧,估计榨汁喝比较好。
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步骤1/7
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鸡蛋打散,胡萝卜黄瓜切条和玉米粒一起焯熟。
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步骤2/7
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虾仁洗净,加点盐和料酒腌制一会。
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步骤3/7
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锅烧热放油,倒入鸡蛋液稍微凝固倒入虾仁翻炒。
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步骤4/7
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加入焯熟的玉米粒翻炒。黄瓜和胡萝卜就不焯水了。关于胡萝卜降糖还是不能吃我在最后配张食谱的图,大家斟酌一下。
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步骤5/7
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加适量盐出锅。
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步骤6/7
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这是蒸的杂粮饭,黑米和燕麦米50g,大米50g。
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最后一步
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应该是不能煮烂
经过提点发现胡萝卜不能吃,属于高淀粉,医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂,那我们就不焯水最后加入,或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜,估计是说胡萝卜富含纤维素吧,估计榨汁喝比较好。
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发布于 2016-06-24
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