基尾虾
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1.首先用剪刀剪掉虾的须和坚硬的刺。2.将虾反复洗干净备用。3.锅里放油,油开后放入辣椒,生姜和大蒜爆香,再放入虾翻炒。依次放入盐,料酒,生抽。翻炒均匀,待虾成红色就可以放入鸡精和香葱出锅了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
基尾虾
250g
、
料酒
适量
、
醋
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
红辣椒
三个
、
大蒜
几片
、
生姜
两片
、
香葱
适量
、
鸡精
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.首先用剪刀剪掉虾的须和坚硬的刺。2.将虾反复洗干净备用。3.锅里放油,油开后放入辣椒,生姜和大蒜爆香,再放入虾翻炒。依次放入盐,料酒,生抽。翻炒均匀,待虾成红色就可以放入鸡精和香葱出锅了
小贴士
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发布于 2016-06-24
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