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香辣红薯粉

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子言厨房

红薯粉条富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素，具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合中老年人养生保健，更是女性朋友减肥养颜的理想食物。 这道香辣红薯粉做法简单，口味香辣，食材：红薯粉、五花肉末、高汤、香辣牛肉酱、辣椒等等……就可以做出一道可口的美食了。
食材清单 加入采购清单
红薯粉 200g
、
五花肉 100g
、
姜 1块
、
蒜子 2颗
、
小葱 2根
、
朝天椒 2个
、
杭椒 2个
、
酱油 3g
、
香辣牛肉酱 1勺
、
高汤 1碗
、
料酒 5g
、
鸡粉 5g
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、红薯粉最好用清水提前泡发，这样煮出来韧劲更好，吃起来更爽口。 2、没有高汤，可以直接加热水也可。 3、做这道菜，辣椒不要煮熟，吃的时候不理它即可。 4、汤汁要估计好，别煮到一半没有汤汁了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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