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土豆炒腊肉的做法

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土豆炒腊肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

圆葱半个

、

腊肉 50g

、

葱姜蒜适量

、

料酒 3ml

、

酱油 2ml

、

醋 3ml

、

盐 2g

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腊肉、土豆切片分别泡水，圆葱切片葱姜蒜切片备用；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油煸腊肉出油脂后放葱姜蒜料酒；
步骤3/4 点击查看大图
将土豆片和圆葱放入同炒；
最后一步点击查看大图
调盐、糖、酱油入味，烹醋出锅盛盘。别具风味的混搭菜还不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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