不用油炸的甜甜圈

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僖儿2005
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不用油炸，操作又超简单的甜甜圈，让你从此爱上做甜甜圈哦！

甜甜圈的用料

高筋面粉 200g 黄油 15g
小苏打 1小勺 鸡蛋 1个
淡奶油 50g 牛奶 适量
香草精 适量 糖 20g
白巧克力 100g 黑巧克力 100g
色素 红、蓝

甜甜圈的做法

不用油炸的甜甜圈的做法图解1

步骤1

先将所有的材料称好
不用油炸的甜甜圈的做法图解2

步骤2

将高粉、小苏打、盐，鸡蛋、淡奶油、香草精、牛奶、糖分别拌匀
不用油炸的甜甜圈的做法图解3

步骤3

将面粉和液体和成面团后加入黄油，揉成光滑面团（无需到扩展阶段哦！揉光滑即可）
不用油炸的甜甜圈的做法图解4

步骤4

面团松弛15分钟
不用油炸的甜甜圈的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热，烤盘铺上油纸
不用油炸的甜甜圈的做法图解6

步骤6

用甜甜圈模切好甜甜圈
不用油炸的甜甜圈的做法图解7

步骤7

烤箱180度上下火中层15一20分钟
不用油炸的甜甜圈的做法图解8

步骤8

出炉放凉
不用油炸的甜甜圈的做法图解9

步骤9

白巧克力和黑巧克力分别隔60度热水融化（需要什么颜色只需在白巧克力液内添加任何色素即可）
不用油炸的甜甜圈的做法图解10

步骤10

尽情的装饰你的甜甜圈吧！
不用油炸的甜甜圈的做法图解11

步骤11

你能看得出里面有多少个卡通人物么？

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 甜面包 下午茶 甜 烤 西点

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