咖喱和牛牛腩
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步骤1/9
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把一块牛腩出水,然后切块,按纹路切会更嫩哦
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步骤2/9
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倒油入锅,油热了以后放洋葱煸炒
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步骤3/9
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然后放切块的土豆和胡萝卜继续翻炒三分钟左右。
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步骤4/9
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牛肉放进去翻炒四五分钟。然后放开水,没过锅里的料两三厘米,烧开之后慢慢炖。
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步骤5/9
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汁水收得差不多了,就放咖喱块,我放了一半。
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步骤6/9
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这就是日本买的咖喱块,我用了一半,这样的一份一般用两次。
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步骤7/9
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汁水收的差不多了,就把椰浆放进去翻炒几下,让椰浆和咖喱融合在一起。
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步骤8/9
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最后,香浓的咖喱牛腩就出锅了。
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最后一步
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再来一张成品图。和牛牛腩很香,有奶香味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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