梅香排骨
浏览 10953 · 收藏 36 · 学做 1
营养分析
查看详情
206克
190克
135克
3002
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨冷水下锅焯水后捞出,放底油烧热加入部分葱姜爆香,再放入排骨,翻炒均匀,加老抽上色,继续翻炒,再放剩下的葱姜,翻炒均匀加热水炖排骨半小时。
-
步骤2/3
炖半小时后加生抽,加入乌梅或话梅,继续炖一刻钟,利用空闲时间把醋和糖调成糖醋汁,加入锅中,再加入盐,炖至收汁即可。
-
最后一步
酸甜口味,不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
换个做法
梅香排骨的相关分类
梅香排骨的相关推荐
-
超多馅料糯米烧麦!
93200人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
159130人看过 -
豆腐蒸蛋
24104人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26467379人看过 -
#初春润燥正当时#什锦豆腐
130497人看过 -
梅香糖醋排骨
795881人看过 -
干锅香辣虾
17004人看过 -
盐焗大虾
175518人看过 -
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
665990人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
140776人看过 -
干锅香辣虾
6599636人看过 -
#打工人的健康餐# 天麻山药炖鸡汤
132833人看过