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欲罢不能的糖醋里脊 爱的就是这口酸甜味

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厨男小白

作为小时候下馆子必点菜肴，糖醋里脊可是深得宅男之心，正所谓回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色，作为餐桌上一道绝对的硬菜，下馆子点餐已经完全不能满足对于糖醋里脊的喜爱，本着绝知此事要躬行的宅男还是要自己动手，把简单中的美味留在家。生活不是苟且，而是能够享受一道道菜品出锅时最淳朴的喜悦。
食材清单 加入采购清单
猪里脊 约400g
、
面粉 约25g
、
淀粉 约15g
、
番茄酱 适量
、
鸡蛋 2只
、
白醋 2勺
、
糖 4勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
白酒 适量
、
西兰花（摆盘配菜） 适量
、
白熟芝麻（摆盘配菜） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炸制里脊时注意需要两次炸制，第一次定型、第二次上色，两步不可省略。 2.番茄酱汁用量、配菜可根据口味自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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