烙馍
喜欢吃烙馍卷菜,有没有想过自己做烙馍呢? 薄薄的一张饼皮,吃起来却十分的劲道,卷上自己喜欢吃的菜,美!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉放到盆里,缓缓的注入热水,用筷子不断的搅动,直到面粉变成这种絮状。
-
步骤2/11
点击查看大图
加一点凉水揉成面团。醒10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
取出其中一块,搓成长条。
-
步骤4/11
点击查看大图
切成乒乓球大小的面剂子。
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成薄饼,擀的越薄越好,但是要注意不要擀烂了。
-
步骤6/11
点击查看大图
平底锅放在燃气灶上,不用放油,直接放入擀好的饼
-
步骤7/11
点击查看大图
变色之后翻面,一定要用最小的火。因为是烫面加上擀的比较薄,所以很容易就熟了
-
步骤8/11
点击查看大图
烙好的饼放在盘子里,套上一个塑料袋,再接着去烙下一张。我提前没有准备塑料袋,随手拿了一个,这种塑料袋不太安全,尽量用食品级的塑料袋。
-
步骤9/11
点击查看大图
-
步骤10/11
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
配上菜,味道好极了。
1、和面要用热水热水热水。
2、火一定要小。
3、不用油
4、烙好的烙馍用塑料袋套起来,不然很容易就变干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
烙馍的其他做法
烙馍的相关分类
烙馍的相关推荐
-
烙馍
23223人看过 -
烙馍馍
106454人看过 -
水烙馍
56439人看过 -
河南烙馍
21727人看过 -
烙馍
105954人看过 -
红烧排骨
29704404人看过 -
鱼香肉丝
6034464人看过 -
土豆炖牛肉
21441576人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6110662人看过 -
烙馍卷
70510人看过 -
超下饭的红烧茄子
132441613人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23476480人看过