烤排骨的做法

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烤排骨

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这是一道只要原材料齐全,就非常容易成功的菜,比较适合不太会做饭,或烤箱初级玩家儿试做，在家能做出外面西餐厅的美味哦！

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8克
4克
5克

107
千卡

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪排骨 1条

、

料酒适量

、

蜂蜜适量

、

叉烧酱适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6
准备好食材。
步骤2/6
将料酒，生抽，叉烧酱一起拌成调味汁，倒入排骨中，搅拌均匀。
步骤3/6
洒上适量胡椒粉。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀后腌制一个小时。
步骤5/6 点击查看大图
放好在烤架上，中层。底层放个烤盘接油，（烤盘上可以铺一层锡纸）
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上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖，再烤15分钟即可，喜欢甜点的可以刷多一次蜜糖。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1.肋排的大小和薄厚不同，烘烤时间咱们自己要灵活掌握一下，40分钟仅为参考时间。 2.叉烧酱是一种现成的罐装调味料，在超市卖调料的柜台有售。这种酱料浓稠红润、味道醇厚，有了它，做蜜汁排骨就极为容易。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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