芝士南瓜焗意面

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南瓜和芝士真的好搭,没有放肉,直接和煮好的意面一起焗,出炉后的味道棒极了,南瓜的清甜和芝士的浓香混合在一起,又营养又美味!用松下最新款的38升电烤箱,上下管可以独立温控,上管火力大于下管一些,烤到芝士融化表面微焦,出炉金灿灿的,特别诱人!

芝士南瓜焗意面的用料

螺旋意面 150g 南瓜泥 500g
马苏里拉芝士 适量 海盐 适量
黑胡椒粉 适量 迷迭香 少许
橄榄油 适量

芝士南瓜焗意面的做法

芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟捣成泥,蒸出的水分保留,加入迷迭香混合
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解2

步骤2

锅中放少许橄榄油烧热,放入南瓜泥翻炒
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解3

步骤3

加入适量海盐调味
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解4

步骤4

加入黑胡椒粉翻炒均匀盛出备用
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解5

步骤5

意面放入加了盐的沸水里煮8分钟左右捞出控水
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解6

步骤6

烤碗里先放入一些拌了橄榄油的意面
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解7

步骤7

铺一层南瓜泥
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解8

步骤8

再铺剩余的意面,最后把南瓜泥都铺在表面
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解9

步骤9

撒满芝士碎
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解10

步骤10

入预热好的松下电烤箱,上管220度,下管200度,烤15-20分钟
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解11

步骤11

烤到芝士融化表面微焦即可
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解12

步骤12

趁热吃,香!
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解13

步骤13

金灿灿
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解14

步骤14

香喷喷
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解15

步骤15

成品图
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解16

步骤16

成品图
芝士南瓜焗意面#松下电烤箱美食#的做法图解17

步骤17

儿子吃的很香!

芝士南瓜焗意面的烹饪技巧

南瓜要选老一些的,比较糯也很香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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