芝士南瓜焗意面
南瓜和芝士真的好搭,没有放肉,直接和煮好的意面一起焗,出炉后的味道棒极了,南瓜的清甜和芝士的浓香混合在一起,又营养又美味!用松下最新款的38升电烤箱,上下管可以独立温控,上管火力大于下管一些,烤到芝士融化表面微焦,出炉金灿灿的,特别诱人!
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步骤1/17
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南瓜蒸熟捣成泥,蒸出的水分保留,加入迷迭香混合
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步骤2/17
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锅中放少许橄榄油烧热,放入南瓜泥翻炒
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步骤3/17
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加入适量海盐调味
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步骤4/17
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加入黑胡椒粉翻炒均匀盛出备用
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步骤5/17
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意面放入加了盐的沸水里煮8分钟左右捞出控水
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步骤6/17
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烤碗里先放入一些拌了橄榄油的意面
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步骤7/17
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铺一层南瓜泥
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步骤8/17
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再铺剩余的意面,最后把南瓜泥都铺在表面
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步骤9/17
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撒满芝士碎
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入预热好的松下电烤箱,上管220度,下管200度,烤15-20分钟
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烤到芝士融化表面微焦即可
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步骤12/17
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趁热吃,香!
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步骤13/17
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金灿灿
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步骤14/17
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香喷喷
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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儿子吃的很香!
南瓜要选老一些的,比较糯也很香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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