超简单的加料版长版坡花饭
端午节去了一趟长版坡,吃了那里出名的花饭,其实就是在普通的蛋炒饭里面加了几样东西,就变得不那么普通了,当阳人真是非常有生活情调。
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步骤1/7
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白米饭一碗
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步骤2/7
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鸡蛋一个,调匀。
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步骤3/7
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土豆一个,切成小丁,用凉水泡泡待用。
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步骤4/7
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青椒和午餐肉切丁,香辣盐菜适量,黄豆牛肉酱适量。
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步骤5/7
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锅里放少量油,下鸡蛋炒熟,可以不加盐,捞起待用。
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步骤6/7
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利用余下的油,放入香辣盐菜和黄豆牛肉酱炒香,加入土豆丁和青椒丁,炒至半熟再加午餐肉丁。
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最后一步
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配料炒得差不多的时候加入鸡蛋和米饭,再一起炒呀炒一会儿,就可以起锅开吃啦!因为有黄豆牛肉酱和香辣盐菜,我没有另外再加盐,可以根据自己的口味适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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